北苑别录文硕阁
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文硕阁藏书 · 编号 5691
《北苑别录》
十二世纪后期成书,一卷十二目科学技艺
内容提要
按御园、开焙、采茶、拣茶、蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、纲次、开畲、外焙等项目详记建安北苑贡茶。当前一章包含序及十二目,正文完整。
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按御园、开焙、采茶、拣茶、蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、纲次、开畲、外焙等项目详记建安北苑贡茶。当前一章包含序及十二目,正文完整。
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