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文硕阁藏书 · 编号 4980
《江南鱼鲜品》
清初成书，康熙三十四年（1695）《檀几丛书》刻本，一卷综合其他
内容提要
陈鉴简要品评江南常见的鲤、鲩、鲈、鳜、白鱼、鳊、鲟、鳢、鮰、鲇、鲫等二十余种鱼类，记录形态、产地、时令与食味。当前一卷正文齐备。
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推荐阅读《江南鱼鲜品》 作者：陈鉴｜年代：清初成书,康熙三十四年(1695)《檀几丛书》刻｜分类：综合其他 内容：陈鉴简要品评江南常见的鲤、鲩、鲈、鳜、白鱼、鳊、鲟、鳢、鮰、鲇、鲫等二十余种鱼类,记录形态、产地、时令与食味。当前一卷正文齐备。 文硕阁收录的中文公版好书，可免费在线阅读与下载 EPUB；下载需登录，每日次数有限。
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