茶谱文硕阁
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文硕阁藏书 · 编号 4790
《茶谱》
嘉靖二十年(1541)前后刊行饮食雅趣
内容提要
明代钱椿年辑述茶的采制、择水、煎饮、器具与品第,顾元庆加以删校,形成流传广泛的明代茶书。当前一卷正文齐备,并补全删校者责任。
资料来源与许可
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明代钱椿年辑述茶的采制、择水、煎饮、器具与品第,顾元庆加以删校,形成流传广泛的明代茶书。当前一卷正文齐备,并补全删校者责任。
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