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海南杂著
本书（一册六二面三七、二○○字）凡三篇：一曰「沧溟纪险」、一曰「炎荒纪程」，又一曰「越南纪略」；蔡廷兰撰。廷兰字香祖，号秋园；澎湖人。年十三入泮，嗣食饩。清道光十二年，澎湖饥，兴泉永道周凯勘赈，上「请急赈歌」以进。十五年秋，赴省试报罢，由厦渡澎，遭风飘至越南；次年初夏，由陆返闽。因成「海南杂着」三篇，记其见闻。后领乡荐、登进士，澎湖科甲自此始。出为峡江知县，历官至同知。本书「沧溟纪险」篇，叙遭风历险十画夜抵越南之情景；「炎荒纪程」篇，按日记在越及归途之经过；「越南纪略」篇，述越南史事并及其典章服物、风土人情。书末，今另据「澎湖厅志」抄出蔡氏若干诗文及其传略与著作书目，刊作「附录」。
抚恤六首答蔡生廷兰 其四
蔡生澎湖秀，作歌以当哭。上言岁凶荒，下言民茕独。防患思社仓，加赈乞万斛。悲哉蔡生言，淋浪泪满幅。读书以致用，进生话款曲。澎湖蕞尔区，赋税无盈缩。地种网沪缯，贡饷不及六。生齿日以繁，大化久沐浴。岁供不加增，官输不加续。今以廿载粮，充尔万民腹。赈抚有成规，但期免沟渎。极次分贫穷，岂能恣所欲。止缘阻海风，来迟心愧恧。转瞬麦秋至，高粱望成熟。归告蚩蚩氓，安守毋多渎。
抚恤六首答蔡生廷兰 其一
渺兹澎湖岛，汪洋当巨浸。哀哉澎湖民，颠连遭岁祲。山势若浮鸥，泛泛无庇荫。其土多斥卤，其宅少荫?。讨海以为食，刮井以为饮。薯芋与杂粮，全凭雨漉渗。贾舶一不通，居民口为噤。去秋八九月，台飓无乃甚。鼓浪成咸雨，飞洒等毒鸩。草根亦枯澜，牛羊先病?。风伯日怒号，波涛苦击揕。欲渔不敢出，欲籴无由赁。东邻与西舍，死殇相哭临。纵有贤司牧，力薄难为任。驰书飞告急，呼天空哑喑。吁嗟渤澥中，胡能同席衽。
抚恤六首答蔡生廷兰 其二
赖有贤司牧，劝民相赈贷。亟发义仓钱，户口资零碎。碾米借营仓，平粜付阛阓。劳劳相慰藉，教民且忍耐。些许奚足恃，家家食海菜。海菜亦可食，须杂薯与米。苟无薯与米，食之病且癠。肢体日浮肿，耳目日昏眯。渐与鬼为邻，救死恐莫递。况自秋徂春，瓶罍罄如洗。卖儿无人收，卖女空泣涕。朝朝望海天，伏地首九稽。海舟其速来，皇恩尚可徯。
抚恤六首答蔡生廷兰 其三
大府闻告急，飞章达天衢。檄令厦门道，就近携所需。帑金出厅库，薯丝购海嵎。剋期渡溟渤，未敢缓须臾。东海偏作剧，漂泊月有馀。幸不葬鱼腹，居然到澎湖。台阳镇道府，早檄大令徐。沈施二巡检，先后临灾区。折桅与断舵，倾覆尤堪虞。分投稽户籍，冒险忘捐躯。援照昔年例，火速开仓储。监放选绅士，手不假隶胥。老弱戴皇仁，襁负来于于。余也心孔亟，思民口可糊。计尔丁多寡，计尔家有无。计尔饔飧后，计尔刈穫初。务使沾实惠，普遍海之隅。恺泽实汪濊，臣工敢迂拘。
抚恤六首答蔡生廷兰 其五
卓哉蒋刺史，判澎已十年。视民如孙曾，呼之即来前。心伤澎民苦，双睫涕泪涟。死者赙以槥，病者医以钱。廉俸无多入，心馀力苦绵。尔民共见知，长官亦可怜。台阳各大吏，闻报心忧煎。筹款拨拯济，隔海目悬悬。使者自厦来，两地相周旋。薯丝十万石，计可尔命全。乃知社义仓，良法本前贤。苟无义仓钱，旦夕胡能延。当日劝输将，吝者犹戋戋。今既解此意，乐岁共勉旃。行当白大府，设法谋所先。仓实议增贮，贡税议暂蠲。一以抒民力，一以扶民颠。
抚恤六首答蔡生廷兰 其六
天灾降有由，由民心所致。休咎徵洪范，贞祥详礼记。降吉与降凶，其理明且易。疠疫及干戈，灾眚无二义。侧闻濒海民，见海舶失事。拯物不拯人，乘危抢夺肆。呼号瞑不援，转因以为利。上干天心和，降罚垂昭示。中岂无善良，罚遂及孥稚。从井或救人，嫂溺尚拯臂。尔民痛改悔，天心亦欣喜。适或再遇之，慎勿萌故智。救人在所急，量财酬高谊。苍苍有明威，可一不可二。斯言共记取，切莫视儿戏。既感覆帱恩，思享升平瑞。
抚恤六首答蔡生廷兰
渺兹澎湖岛，汪洋当巨浸。哀哉澎湖民，颠连遭岁祲。山势若浮鸥，泛泛无庇荫。其土多斥卤，其宅少荫?。讨海以为食，刮井以为饮。薯芋与杂粮，全凭雨漉渗。贾舶一不通，居民口为噤。去秋八九月，台飓无乃甚。鼓浪成咸雨，飞洒等毒鸩。草根亦枯澜，牛羊先病?。风伯日怒号，波涛苦击揕。欲渔不敢出，欲籴无由赁。东邻与西舍，死殇相哭临。纵有贤司牧，力薄难为任。驰书飞告急，呼天空哑喑。吁嗟渤澥中，胡能同席衽。赖有贤司牧，劝民相赈贷。亟发义仓钱，户口资零碎。碾米借营仓，平粜付阛阓。劳劳相慰藉，教民且忍耐。些许奚足恃，家家食海菜。海菜亦可食，须杂薯与米。苟无薯与米，食之病且癠。肢体日浮肿，耳目日昏眯。渐与鬼为邻，救死恐莫递。况自秋徂春，瓶罍罄如洗。卖儿无人收，卖女空泣涕。朝朝望海天，伏地首九稽。海舟其速来，皇恩尚可徯。大府闻告急，飞章达天衢。檄令厦门道，就近携所需。帑金出厅库，薯丝购海嵎。剋期渡溟渤，未敢缓须臾。东海偏作剧，漂泊月有馀。幸不葬鱼腹，居然到澎湖。台阳镇道府，早檄大令徐。沈施二巡检，先后临灾区。折桅与断舵，倾覆尤堪虞。分投稽户籍，冒险忘捐躯。援照昔年例，火速开仓储。监放选绅士，手不假隶胥。老弱戴皇仁，襁负来于于。余也心孔亟，思民口可糊。计尔丁多寡，计尔家有无。计尔饔飧后，计尔刈穫初。务使沾实惠，普遍海之隅。恺泽实汪濊，臣工敢迂拘。蔡生澎湖秀，作歌以当哭。上言岁凶荒，下言民茕独。防患思社仓，加赈乞万斛。悲哉蔡生言，淋浪泪满幅。读书以致用，进生话款曲。澎湖蕞尔区，赋税无盈缩。地种网沪缯，贡饷不及六。生齿日以繁，大化久沐浴。岁供不加增，官输不加续。今以廿载粮，充尔万民腹。赈抚有成规，但期免沟渎。极次分贫穷，岂能恣所欲。止缘阻海风，来迟心愧恧。转瞬麦秋至，高粱望成熟。归告蚩蚩氓，安守毋多渎。卓哉蒋刺史，判澎已十年。视民如孙曾，呼之即来前。心伤澎民苦，双睫涕泪涟。死者赙以槥，病者医以钱。廉俸无多入，心馀力苦绵。尔民共见知，长官亦可怜。台阳各大吏，闻报心忧煎。筹款拨拯济，隔海目悬悬。使者自厦来，两地相周旋。薯丝十万石，计可尔命全。乃知社义仓，良法本前贤。苟无义仓钱，旦夕胡能延。当日劝输将，吝者犹戋戋。今既解此意，乐岁共勉旃。行当白大府，设法谋所先。仓实议增贮，贡税议暂蠲。一以抒民力，一以扶民颠。天灾降有由，由民心所致。休咎徵洪范，贞祥详礼记。降吉与降凶，其理明且易。疠疫及干戈，灾眚无二义。侧闻濒海民，见海舶失事。拯物不拯人，乘危抢夺肆。呼号瞑不援，转因以为利。上干天心和，降罚垂昭示。中岂无善良，罚遂及孥稚。从井或救人，嫂溺尚拯臂。尔民痛改悔，天心亦欣喜。适或再遇之，慎勿萌故智。救人在所急，量财酬高谊。苍苍有明威，可一不可二。斯言共记取，切莫视儿戏。既感覆帱恩，思享升平瑞。
蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首 其一
君家濒海习风涛，涉险归来气亦豪。天许鸿文传域外，惊魂才定亟拈毫。
蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首 其二
大化遥沾古越裳，未通华语解文章。天朝才士来增重，响答诗筒侑客觞。
蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首 其三
椎结争迎互笔谈，南交风土已深谙。回看渤澥来时路，曾历征程八十三。
蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首 其四
缟纻情敦感异乡，却金仍自返空囊。早教越石知清节，肯羡西都陆贾装。
蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首 其五
归寻驿路指中原，桂管藤州取次论。喜是倚闾人健在，为言剪纸误招魂。
蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首 其六
始信神州稗海环，总凭忠信历人寰。瀛壖会有澄清日，凭仗纡筹靖百蛮。
蔡香祖大令廷兰寄示海南杂著读竟率题六首
君家濒海习风涛，涉险归来气亦豪。天许鸿文传域外，惊魂才定亟拈毫。大化遥沾古越裳，未通华语解文章。天朝才士来增重，响答诗筒侑客觞。椎结争迎互笔谈，南交风土已深谙。回看渤澥来时路，曾历征程八十三。缟纻情敦感异乡，却金仍自返空囊。早教越石知清节，肯羡西都陆贾装。归寻驿路指中原，桂管藤州取次论。喜是倚闾人健在，为言剪纸误招魂。始信神州稗海环，总凭忠信历人寰。瀛壖会有澄清日，凭仗纡筹靖百蛮。
甲辰九月五日迎司马兰亭过蔡廷章宿 其一
岸侧野花香拂棹，竹间细水暗通船。尘中已觉俱成梦，幽处真疑别有天。红敛江村寒映日，翠浮沙市晚生烟。平生不为耽幽兴，容易那能到辋川。
甲辰九月五日迎司马兰亭过蔡廷章宿 其二
清霜未降枫先赤，紫蟹初尝菊半黄。终岁只闻田舍乐，一时顿觉市朝忙。清晨雁鹜盈前浦，落日牛羊满近冈。为问东皋有馀地，便应从此作邻庄。
甲辰九月五日迎司马兰亭过蔡廷章宿
岸侧野花香拂棹，竹间细水暗通船。尘中已觉俱成梦，幽处真疑别有天。红敛江村寒映日，翠浮沙市晚生烟。平生不为耽幽兴，容易那能到辋川。清霜未降枫先赤，紫蟹初尝菊半黄。终岁只闻田舍乐，一时顿觉市朝忙。清晨雁鹜盈前浦，落日牛羊满近冈。为问东皋有馀地，便应从此作邻庄。
和世元亲家五十自寿原韵（十六首录四） 其三
年华除旧又更新，菜卖堆盘杂五辛。椒酒酿成留客醉，梅花赋就向谁陈。怜妻衰老难炊爨，怪子聪明懒负薪。闻道上元开寿宴，满庭兰蕙十分春。
和世元亲家五十自寿原韵（十六首录四）
归田仍是旧缁衣，辜负当年下绛帷。落拓半生同蠖屈，扶摇万里羡鹏飞。惊心明月沉沧海，回首清风在翠微。迩日京华冠盖满，几人裘马共轻肥。仕途坎坷复分歧，垂老宁为带下医。恨少奇方疗己病，苦无妙术拯民痍。多君避世抽簪早，繄我怀人入梦迟。漫抚青琴弹古调，广陵一曲有谁知。年华除旧又更新，菜卖堆盘杂五辛。椒酒酿成留客醉，梅花赋就向谁陈。怜妻衰老难炊爨，怪子聪明懒负薪。闻道上元开寿宴，满庭兰蕙十分春。白发婆娑两鬓蓬，谁怜阮籍泣途穷。一家人在寒霜里，万里鸿归夕照中。心似菊花矜晚节，身同梧叶怯秋风。何时得学桐江叟，独著羊裘作钓翁。